20. Oktober 2011
von huber
1 Kommentar
Pu Erh Tee ist schwarzer Tee, er besteht aus fermentierten Blättern des Teestrauches. Durch das Fermentieren färben sich die Blätter von grün nach rot-schwarz. Schwarzer tee enthält generell weniger Gerbstoffe und hat ein kräftigeres Aroma als unfermentierter Grüntee. Diese Teesorte, … Weiterlesen
25. September 2011
von huber
5 Kommentare
Heute wollen wir Sie mal so richtig „scharfmachen“. Was würde sich dazu besser eignen als die kleine Knolle Ingwer, oft auch Ginger (=englisch für Ingwer) genannt. Die scharfe Knolle hat sehr viele positive Eigenschaften, denn Sie steigert beispielsweise die Gallensaft-Produktion, … Weiterlesen
22. September 2011
von huber
4 Kommentare
Oolong Tee ist ein angesehener Tee, vor allem wegen seiner medizinischen Eigenschaften. Trinkt man den halbfermentierten Tee über einen längeren Zeitraum soll die Teesorte Fett abbauen. Klinische Tests, welche in Japan und China ausgeführt wurden, haben zum einen festgestellt, das … Weiterlesen
22. August 2011
von huber
1 Kommentar
Immer wieder taucht die Frage auf, ob Tee beim Abnehmen helfen kann. Das kann man mit einem klaren JA beantworten. Beginnen wir mit weißem Tee: Deutschen Forscher, genaugenommen ein Forschungsteam der deutschen Beiersdorf AG, geleitet von Marc Winnefeld, hat festgestellt, … Weiterlesen